I benefici antiossidanti del sonno

Comprendere il sonno è sempre più importante nella società moderna, dove la perdita cronica del sonno è diventata dilagante e pervasiva. Le varie prove riportano una correlazione tra mancanza di sonno ed effetti negativi sulla salute, ma la funzione fondamentale del sonno rimane ancora un mistero. In un nuovo studio pubblicato il 12 Luglio, Vanessa Hill, Mimi Shirasu-Hiza e colleghi della Columbia University di New York, hanno scoperto che i moscerini da frutta aventi un sonno corto possedevano un difetto di sensibilità allo stress ossidativo e quindi che il sonno supporta i processi antiossidanti. Comprendere questa antica relazione bidirezionale tra […]

Sonno e Alimentazione: è ufficiale che ciò che mangi influenzi come dormi

Un nuovo studio ha scoperto che mangiare meno fibre, grassi più saturi e più zucchero è associato ad un sonno più leggero, meno ristoratore e più discontinuo. I risultati mostrano che una maggiore assunzione di fibre comporta più tempo trascorso nella fase di sonno profondo ad onde lente. Al contrario, una più alta percentuale di energia data dai grassi saturi comporta un sonno ad onde meno lente. Una maggiore assunzione di zucchero è stata associata a più risvegli dal sonno. “La nostra scoperta principale è che la qualità della dieta ha influenzato la qualità del sonno”, ha detto il ricercatore principale Marie-Pierre St-Onge, PhD, professore assistente presso […]